Savourez le lieu jaune qui vous étonnera par sa texture tendre, la finesse et le moelleux de sa chair.
Environ 130g.
Il se déguste seul, en entrée ou coupé en lamelles à l’apéritif. Le lieu jaune complète aussi très bien vos assiettes nordiques en l’associant à d’autres poissons tels que saumon et thon. Amusez vous en le servant avec du lieu noir. Vos papilles feront la différence !