Composition : 100% amande
L’amande est le fruit de l’amandier. L’amande est très riche en lipides, protéines et vitamines (Vitamine E).
Origine : Etats unis
Amandes décortiquées
2.99€ – 7.96€
Composition : 100% amande
L’amande est le fruit de l’amandier. L’amande est très riche en lipides, protéines et vitamines (Vitamine E).
Origine : Etats unis
Déclaration nutritionnelle pour 100g
Energie 645 kcal / 2670kj
Matière grasse 50 g
dont acide gras saturés 3,8 g
Glucides 21 g
dont sucres 4,2 g
Protéines 21 g
Sel 0,01 g
IDEE RECETTE : MOELLEUX AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES
Ingrédients pour 4 personnes :
2 cas bombée de fécule de mais
65g de sucre
80g de beurre
13 amandes décortiquées
2 oeufs
130g de chocolat patissier
Dur feu très doux, faire fondre le beurre et le chocolat en petits morceaux dans un peu d’eau.
Pendant ce temps, battre les oeufs entiers et le sucre, incorporer la maïzena et les amandes coupées en morceaux grossiers.
Ajouter le mélange chocolat/beurre et verser dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire 30 mn à thermostat 6/7 en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir encore humide du gâteau.
| Quantité souhaitée | 150g, 250g, 400g |
|---|
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